huile d’olive
Une soupe orginale, à servir chaude en entrée, ou en soupe froide pour l’apéritif ! La betterave rouge est un légume précieux pour faire le plein de minéraux, en particulier de potassium et magnésium. Riche en fibres la betterave rouge contribue à un bon transit intestinal
Soupe betterave et batavia
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Une soupe minceur au potiron, très simple et rapide à cuisiner. Une soupe potiron à base d’oignon, de potiron « muscade » et de crème fraiche allégée. C’est bientôt la fin de la saison du potiron : c’est le moment de profiter de cette soupe potiron allégée ! Le potiron est faiblement calorique (comme l’endive : 20 kcalories pour 100g), le potiron est aussi riche en minéraux et oligo-éléments, et aussi en provitamine A, vitamine B et C.
Soupe minceur potiron allégée
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Une soupe « enfants » (et aussi pour les grands !) au panais et carotte. L’alliance de ces deux légumes donne à cette soupe un goût particulièrement apprécié par les enfants, avec une petite note sucrée.
Soupe enfant, panais et carotte
Un potage « spécial minceur » aux poireaux, très simple et rapide à réaliser. Les propriétés digestives, diurétique et toniques du poireau feront de cette soupe votre partenaire minceur par excellence ! Le poireau contient des vitamines A, B, C et PP : un potage idéal pour faire le plein de vitamines !
Potage minceur aux poireaux